Andrea Morelli Apicoltura

Andrea, Michela e il nostro inseparabile Dalì

La nostra passione per le api è cominciata da quasi una decina di anni, dopo la laurea Veterinaria in Allevamento e Benessere Animale abbiamo iniziato ad allevare questi fantastici insetti.

Inizialmente abbiamo cominciato con poche famiglie di api, nel corso degli anni però la passione è cresciuta, così come il numero di famiglie.

Gestiamo attualmente circa 150 famiglie di api, disposte nei dintorni del meraviglioso paese in cui viviamo, Postalesio.

Con l'arrivo della bella stagione inseguiamo le fioriture, facendo nomadismo e spostando le api per produrre varie tipologie di miele.

In primavera, nei dintorni di Postalesio, grazie all'abbondante fioritura della Robinia, riusciamo ad ottenere il miele di Acacia. Nelle settimane successive predomina poi il miele di Castagno, il miele Millefiori e, spostandoci a 1600m di quota, il miele di Alta Montagna

Ci occupiamo dell'allevamento delle api regine (di razza Carnica) che utilizziamo nelle nostre famiglie e per la formazione di nuovi nuclei.

Il nostro apiario ci regala anche: polline, pappa reale e propoli. Questi vengono apprezzati tal quale oppure diventano ingredienti fondamentali di altri nostri prodotti.